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#本週點播一首磅蛋糕
最近我總笑說,假日到了,又是我們的稍稍可以吃點甜食的時間,這週要點播...

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#本週點播一首磅蛋糕
最近我總笑說,假日到了,又是我們的稍稍可以吃點甜食的時間,這週要點播什麼呢?
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就像隨心情點播一首歌一樣,找尋一款符合心情的甜點來吃吃,但我和大叔吃不多,其他與家人一起分享。
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那這週就來點磅蛋糕吧!
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大叔說~這是一種皇帝翻牌的概念🤣
嘖~男人啊~
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其實我一直以來都很喜歡磅蛋糕,不甜膩又有點糕點的口感,最早的磅蛋糕記錄可追溯到18世紀初,之所以被稱為磅蛋糕,是因為每種食材、麵粉、油脂、糖、雞蛋的重量單位都是劃一為一磅,超級好記,所以就叫做磅蛋糕啦,到現在還是許多歐美媽媽的拿手甜點之一呢~
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磅蛋糕好吃,要扎實又不能太乾,而且果香氣是重點,檸檬口味最常見也廣受大家喜愛,檸檬皮的清香+微微酸的滋味,真的是超適合配茶呀~
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這週點播的磅蛋糕,一個是檸檬口味,一個是蘋果口味,大叔熱愛檸檬,而我喜歡蘋果帶著果香還有點果粒的口感。
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喔對了,磅蛋糕也很好保存,沒吃完可以冷凍,想吃再解凍即可,我和大叔還切了一半給爹娘,說真的呀~週日能吃吃甜食(但我們真的吃很少),真的是我們控制飲食的奢侈時光呀!
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#本週甜品點播時間
#喜歡在家把食物拍的美美的紀錄我們的生活
逆光記憶 手作甜點


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微不足道的美好。 人們口中的重要不重要,微不足道的重要才重要,小人物也有他的世界,不是人人都適合做企業家,世界上不用太多的政客,科技新貴很炫但也很短命,研究人員有新發現可以拯救世界,但是永遠沒辦法像上帝給人帶來平安...... 我想擁有的很少,只不過是擁抱世界和回家吃晚飯...
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